Ouă – 2 bucăți. Cornulete fragede cu nuca, unt si lamaie, reteta bunicii. Bunica si strabunica le aveau in curte si le cresteau cu grija. com. 100 gr rosii razuite (sau suc de rosii) 1 lingura pasta de rosii. Alege. Am analizat minuțios diferite rețete, ale unor bucătari renumiți, rețeta clasică Aug 28, 2019 · SARI LA RETETA. 2 linguri de ulei. Punem ceapa să se rumenească. Veti gasi retete de sarmale de post, ardei umpluti in multe variante, foarte multe retete cu ciuperci, cartofi, orez, paste fara oua. Toate delicioase si uosr de pregatit. De asemenea, uneori ea pregătea fasole, pe care le servea cu murături de casă. 1 lingurita boia de ardei dulce. 500 g ciuperci proaspete tip champignon sau de pădure. Ceapa se toacă mărunt, morcovii tăiaţi rondele subţiri şi ardeiul tocat se călesc în puţină apă şi ulei. Durata Preg. Gina Bradea. ️ Meniul 👵 disponibil maine! ️ 👵 Miercuri - 13 DECEMBRIE 👵 ️comenzile se plaseaza pe WhatsApp la numarul 0768987309 sau pe messenger Bunica Gateste Dec 9, 2019 · Terină din urechi de porc. Cel mai original cozonac cu brânză și stafide Bucătăria moldovenească este o adevărată comoară ce doinește în sufletul neamului. Total: 1 hour 40 mins. Dar pentru ai avea așa, eu am un mic secret, pe care îl voi dezvălui și vouă, dragi gospodine! Plăcintă țărănească de bostan – Rețetă de post – Așa cum o făcea bunica mea. md · s t o S d e n o r p 2 0 r l 7 Photos from Bunica. ÎI scurgem bine şi îl pasăm cu mixerul sau tocăm bine cu un cuţit pe tocătorul de lemn. Aprindea o lumanare la icoana si ne dadea de pomana farfurii umplute cu grau. Ciorba de praz: o reteta pas cu pas, o ciorba olteneasca simpla, de post, cu gust delicat si o savoare aparte. Mancare de post: multe retete intr-un singur loc, astfel incat sa va puteti crea singuri un meniu diversificat in timpul postului. […] Tort Lapte de pasăre Bunica. md's post Nov 19, 2013 · Retete simple si usoare de mancare de post. Este o rețetă simplă cu gust dulce-acrișor. Nu are concurenta in cazul meu, fiind in top 3 mancaruri preferate 🙂. Mar 19, 2009 · MANCARE DE GUTUI. Gasiti o gama larga de retete, de la antreuri, la feluri principale si deserturi. măsline. Pasare • Retete • Retete mancare. Oct 27, 2015 · Mancare de gutui. Bunica cultiva fasole in fiecare. Am intrebat-o pe mama cum facea bunica mancare de gutui si… am trecut la treaba. ro. Distribuie și prietenilor tăi. md. 1 plic zahar vanilat. Intr-o oala in care fierbe apa cu sare, punem la fiert si urzicutele gata spalate, dar in momentul in care apa clocoteste; se lasa asa la fiert cca 15-20 Feb 26, 2024 · Cu doar câțiva pași simpli și ingrediente obișnuite, poți recrea gustul autentic al acestor delicioase prăjituri acasă. Fiind o mancare cu mult sos se recomanda servirea in farfurii adanci sau boluri. 1/2 ardei dulce tăiat cubulețe. Adica la 100 g hrisca, folosim 200 ml lichid, apa sau supa. Nici vorbă să-mi fi făcut Buna mea asemenea mâncăruri. Va invitam sa descoperim împreună cele mai vechi rețete de mîncaruri moldovenești transmise cu dragoste din generație în rație. Reteta de mancare de urzici cu malai este una olteneasca, de post, care imi aduce aminte de copilarie. Ingrediente - savoriurbane. Nov 26, 2017 · Ingrediente Salată orientală, rețetă simplă de post. Mar 20, 2024 · Categorie: Mancare de Post. Condimente: frunză de dafin, piper boabe mirositor, boia de ardei dulce, coriandru măcinat, piper, turmenic. Watch on. 13 decembrie 2023, 08:59. Vă asigur că merită să încercați terina, este delicioasă, iar de Jul 17, 2021 · Nutritie pe portie/bucata. Făină cît cuprinde ( aluat moale ca pentru plăcinte) Mar 24, 2024 · Bunica mea ne facea aceasta mancare primavara, atunci cand apareau urzicile proaspete si Reteta de mancare de urzici cu malai este una olteneasca, de post, care imi aduce aminte de copilarie. Un fel simplu, traditional, nepretentios. Urechi de porc găsiți la măcelării, mai ales în această perioadă, când carnea de porc este foarte căutată. Sunt foarte simplu de preparat, cu ingrediente ieftine pe care le puteţi adapta după gust. Vreau să vă zic că această babă este tot atît de delicioasă, puhavă ca baba de la nord, doar că Soleanca este o ciorbă foarte delicioasă de origine rusească. În tigaia în care s-a prăjit ţelina, se mai adaugă o lingură de ulei şi se rumeneşte o Babă neagră Bunica. 90 lei – 99. Se pot face din cucoș, picioare de purcel, curcan și picioare de vițel. Sep 29, 2015 · Cateva sfaturi de la Gina Bradea. Este un blog ce scoate în evidență bucătăria tradițională moldovenească. Bulgurul îl spălăm în citeva ape și îl lăsăm să se înmoaie în apă pînă ce legumele se călesc. Jun 2, 2011 · Aceasta reteta de preparare a cartofilor noi cu pastai am mostenit-o de la bunica, pe langa varianta cu smantana, preferata mea de mic copil. Această tocăniță de roșii nu e unul dintre preparatele cu care am crescut. Intro tigaie se pune ulei cam 1-2 linguri sau lingurite, se adauga ceapa verde si ardeiul taiate marunt si morcovul dat pe razatoarea mica. Ghiveci taranesc de post, ghiveci manastiresc, calugaresc, reteta traditionala, veche este un amestec delicios de legume, o reteta ieftina si sanatoasa. Pește marinat ( sărat) de casă Nici nu se compară cu peștele din comerț. Este o mîncare delicioasă, rece, cu gust de usturoi. Se adaugă din jumătatea rămasă, atît cît necesită aluatul. Se calesc putin, la foc iute, cam 5 minute, amestecand incontinuu. Oct 14, 2019 · Cornulete fragede cu nuca, unt si lamaie, reteta bunicii. Aceasta este o reteta de placinta de la bunica mea. Făină – 750-900 grame. Este un preparat pe care il intalnim deseori in meniurile pentru perioadele in care se tine post! Jan 27, 2022 · Alte feluri de mâncare de post pentru pomană: Ce mai pregătea bunica pentru praznic. Acum să vă spun și de ce l-am denumit pilaf ca la bunica și nu pur și simplu pilaf la cuptor sau pilaf de post la cuptor. O veche reteta de post cu arome de primavara. Bicarbonat de sodiu stins – 1/2 linguriță. Se înlătură plămîii din coșul pieptului. Peste ouăle amestecate se pune făină. Salata cu andive: 12 salate sanatoase si delicioase cu andive. 200 ml. 2-3 catei de usturoi taiati felii subtiri. Bunica știa cum să-și bucure nepoții în continuare cu dulciuri și prăjituri, chiar dacă era post. În combinație cu usturoi, îți va arăta că mâncarea sănătoasă nu trebuie să fie neapărat fadă la gust și plictisitoare. Tot timpul le-am făcut la ochi și mereu îmi ieșeau la fel de bune. Se curăţă ţelina, se taie felii care se prăjesc cu puţin ulei. Apr 8, 2022 · Ghiveciul este o mancare care nu are o reteta batuta in cuie. Se face simplu si usor, urzicile isi pastreaza culoarea si nu aveti nevoie de Babă neagră. 1-2 linguri de ulei sau 1 lingură de ulei și 20 g unt. Toate aceste retete de post intr-un singur loc, va recomand sa le incercati. 3 linguri de ulei. Bunica mea are gradina mare, iar in copilarie cultiva tot felul de legume. Mod de preparare: carnea de cocoş o spălăm în mai multe ape. Mici. curăţa guliile, se spală si se taie în felioare de circa 2 centimetri. 6 ţeline, 1 ceapă, 1 linguriţă făină, 1 lingură bulion, 1 linguriţă zahăr, 3 linguri ulei, pătrunjel verde tocat, sare. sare. In total, la hrisca se foloseste de 4-5 ori cantitatea de lichid. Azi descoperim 36 de retete de post excelente! Ne place sa facem cate o surpriza organismului nostru din cand in cand. Astăzi am vrut să ma împărțesc cu aceste pufoșenii și cu voi, deaceea am cîntărit toate ingredientele căci, ca deobicei multe gospodine spun că blinelele cad după coacere. – apă. Pui,ceapa, untura de porc, usturoi, sare,ulei Alergeni: oua, tarate de grau (gluten) Produs obtinut intr-o unitate care proceseaza ingrediente ce pot contine: gluten, lactoza, oua, peste, soia, telina, mustar, susan, fructe in coaja. Tocanita de ciuperci, reteta culinara de post Dec 29, 2019 · De-acum totul ține de gustul și imaginația fiecăruia. opțional, 2 ouă fierte tari (caz în care salata nu va mai fi de post) Nov 18, 2023 · Piftie de Porc – Reteta Tradițional Românească pentru Masa de Crăciun Piftia de porc sau răcitura este un preparat deosebit de special, adesea prezent pe masa de Crăciun a tuturor romanilor si nu numai. Mancare de gutui este o reteta traditionala, veche, o mancare de toamna simpla si extrem de savuroasa. O metoda sanatoasa,fara adaosuri,fara otet,fara aspirina (desi se practica si acuma),metoda folosita de mamele noastre,bunicile noastre. Felul principal. )1-2 banane. December 12, 2023 ·. Locuim în aceeași curte, în clădiri diferite. Bulgur cu legume și carne. Durata gatit: 30 mins. Sunt multe metode de a pregati castravetii pentru iarna,dar cea mai buna, consider eu,este metoda castravetilor murati . Tocanita de mazare sau mancarica de mazare e o reteta de manacare extrem de rapida, pe care o poti prepara pentru pranz. Această rețetă o fac de ani buni. Apr 11, 2018 · Aceasta reteta de mancare de urzici cu usturoi si hrean se face in partea Moldovei si in Regat ( mancarica de urzici ). Dec 13, 2023 · Social. Reteta de mancare de fasole galbena este una de care ma leaga multe amintiri. Mancarica asta de gutui este o minunatie. Cand spun mancare de urzici cu usturoi ma gandesc invariabil la piureul de urzici cu usturoi si lapte (cu sos Aug 2, 2016 · Mâncare de ţelină. Mod de preparare. Am răsfoit caietele mele cu reţete de prin anii '90 şi am găsit această reţetă căreia nu i-am acordat atenţie atît timp, cît aveam totul la îndemână pentru a face baba neagră ca la nord. Cînd carnea a eliminat lichid, dăm focul mai tare și așteptăm ca lichidul să se evapore. Se pune carnea în apă pe 1-2 ore să iasă sîngele. 300 g orez, 3 morcovi, 3-4 cepe, 1 ţelină mică, 1 rădacină de pătrunjel, 1 varză mare acră sau dulce, 1 cartof crud ras. Nu am rezistat sa nu fac si aceste cornulete cu nuca si lamaie. Ingrediente: 250 ml chefir sau iaurt ( 2,5% grăsime, de o consistență lichidă), 1 ou ( îl puteți exclude), 1 linguriță rasă de sare, 1 linguriță zahăr, 1 linguriță rasa bicarbonat Nov 28, 2023 · Puteti servi aceste clatite cu orice doriti, cu fructe, ciocolata sau creme dupa preferinta. Reteta simpla, ieftina, video pas cu pas. Mai intai curatam si spalam bine urzicile , in apa rece 9 pentru ca e posibil sa mai gasim tije mai groase, paie, pamant ). Mai cultiva si cartofi, varza si morcovi. Acesta ciorba Mar 15, 2017 · Ingrediente pentru reteta de mancare de cartofi de post (pentru 4 portii): 1 kg cartofi taiati in cuburi de aceeasi marime. Am ales gogosari frumoși și cărnoși, și conopidă proaspătă . 1 ceapă medie. 1 kg fasole verde, 2 cepe, 2 morcovi, 3 linguri ulei, 2 ardei, 2 linguri pastă tomate, sare, 1 legătură mărar verde. Am călit o ceapă mare în puțin ulei, am adăugat o lingură de făină și am lăsat-o un minut să se gătească alături de ceapă, apoi am început să torn puțin câte puțin din apa în Mancare de urzici cu usturoi e una din preparatele mele preferate de primavara. Dec 9, 2011 · Tanti Mariana e proprietara casei în care locuiesc. Sep 14, 2009 · Este o tocana de post cu ciuperci foarte simplu de facut, iar daca nu aveti ciuperci champignon, puteti folosi hribi, galbiori sau un mix de ciuperci. Ingrediente: borș acru de casă. Doar cat sa devina ceapa usor sticloasa, iar uleiul sa se coloreze in portocaliu de la morcov. 600 g fasole uscată, 3-4 cepe, 2-3 morcovi, 1 ţelină mică, 1 rădăcină pătrunjel, 2-3 ardei, 3-4 linguri ulei, 1 linguriţă sare, 1 legătură frunze ţelină, pătrunjel, 1 lingură boia dulce de ardei şi 1 lingură pastă de tomate. Mancare de mazare de post. Bunica mea ne facea aceasta mancare primavara, atunci Dec 12, 2023 · Bunica gateste. Jumătate linguriță praf de copt. Mîncărică de găină. Vor fi postate și rețete Jan 6, 2016 · Asa se facea ca, in Ajunul Craciunului mergeam la bunica, ea gatea pentru seara de Ajun doar mancare de post - Placinte cu varza murata, Placinte cu cartofi, Sarmale cu crupe, Colaci si neaparat Grau fiert sau Coliva. O rețetă de post ca la bunica. Oct 16, 2012 · Si pentru ca am inceput ziua cu mancare ca la bunica, pentru felul doi am facut o mancare de cartofi, tot ca la bunica. Mici făcuți în condiții de casă. Galbenușurile le batem cu zaharul. Mîncărica este o mîncare tradiţională moldovenească din regiunea de nord a Moldovei, care nu a lipsit niciodată de pe o masă de sărbătoare. Il puteti personaliza foarte usor si puteti folosi ingredientele pe care le aveti in casa. Am pregatit peste 150 retete de mancare Răcitură (piftie) Răcitură. Ceapa tocată mărunt şi morcovul se înăbuşă bine cu puţina apă şi ulei. Toate femeile din viata mea, mama, bunica si strabunica, pregateau urzici in fiecare primavara si inceput de vara. 4-5 linguri ulei. 4 gulii, 2 cepe, 100 g unt, 150 g suc de roşii, sare, 1 linguriţă zahăr. Spală bine urzicile, folosind niște Mar 11, 2021 · Când este călit, morcovul elibereaza betacarotenul care dă culoare mâncărurilor. Il mai surprindem cu cate o salata, cu cate o tocanita sanatoasa de legume, cu un peste Ingrediente: 2 ouă, 500 ml chefir ( iaurt cu un procent mic de grăsime și lichid la consistență), 300 gr făină, 3 linguri zahăr, 0,50 linguriță sare, 1 plic zahăr vanilat, 3 linguri ulei, 1 linguriță rasă de bicarbonat de sodiu. murături – preferabil gogoșari sau castraveți murați. In ciuda faptului ca forma seamana izbitor de mult cu un cozonac, stduel sau invartita, nu, nu este nici una dintre ele, ci este o placinta taraneasca cu dovlecel. 200 gr. Trebuie sa va spun ca este foarte gustoasa si rece, la temepratura camerei. smintina,5-6 linguri zahăr pudră,1 plic zahăr vanilat, vişine în suc propriu (1 borcan de 600 gr. Consultati-le si alegeti-va preferatele! Ingrediente blat: 5 ouă, 110 gr făină, 150 gr zahăr, 40 gr cacao. . Zahăr – 4 linguri. Aug 13, 2018 · Mâncare de fasole boabe. Jumătate linguriță de sare. : 20 mins. Eu o fac cu tot cu oase. Deși gustul piftiei poate sa difere de la o zona la alta , pregătită corect, poate deveni o adevărată delicatesă culinară. Sunt cel mai ușor de făcut, chiar mai ușor decît pîrjoalele, caci nu avem a lucra cu ceapa, care ne face să plîngem si sunt foarte gustoși, carnoși și suculenți. Se pregătește carne. La pregătirea acestei mîncări Mâncare de conopidă. Antonia Hendrik. Mâncarea de urzici cu usturoi se face la fel de ușor ca orice mâncărică de-a noastră, tradițională. 15 min. 2. Aceasta mancare de linte se serveste imediat, fierbinte. Cînd laptele e călduț, adăugăm compoziția ( lapte + faina ) cîte puțin și continuam să mestecăm. 1. Dec 16, 2021 · Ingrediente: 1 kg prune uscate (dried plums), 1 litru apa (water), 25 ml ulei (oil), 100 g zahar (sugar), 30 g faina (flour), ¼ lingurita sare (salt), Mod de preparare: prunele se curata de Am să dezvălui secrete culinare din bucătăria mea și secrete legate de patiserie la care țin mult. Cînd ceapa s-a rumenit Mar 16, 2022 · 1 lingură – pastă de tomate. 5-6 fire de pătrunjel. Incercati si reteta mea de tort vegan pentru un desert minunat fara ingrediente de origine animala. 3-4 căței de usturoi. Este o mancare de post sanatoasa, rapida si gustoasa. 8 porții. 9 februarie 2021. 1 ceapa mare tocata marunt. Mancare de praz cu masline si cartofi, parjoale din soia cu legume, chiftelute de post la cuptor sau ciulama de ciuperci – sunt doar cateva dintre mancarurile de post oferite de Bucataras. Se curata gutuile de seminte (nu si de coaja, ca se inmoaie) si se taie felii potrivite. Aug 8, 2018 · Mâncare de gulii. Legumele le îngrijim şi 3457 rețete. Feb 9, 2021 · Gina Bradea. Ulei – 3-4 linguri. O ciorba delicioasa cu orez si zeama de varza ce poate fi servita rece sau calda, un preparat dedicat celor carora le place prazul. unt. Reteta de ghiveci de legume este inca una din cele care imi amintesc de copilarie. Un pahar de lapte (250gr) de temperatura camerei. Reteta simpla si foarte gustoasa. Într-un vas vom bate cu mixerul ouăle ( fără a separa albușurile de gălbenușuri) cu zahărul Așadar, dacă aveți mai multă smântână în frigider și nu știți ce să preparați gustos din ea, eu vă recomand acest tort pe bază de smântână. Pilaf. Ouă umplute clasice, ouă cu cremă de brânză, ouă cu pate de ficat, ouă cu pastă de pește sau ouă umplute cu cremă fină de avocado. 2 pahare de 250 gr de făină. Mancare de post. 3-4 fire ceapă verde sau praz. Mancare de post in 30 de minute. Baba neagră este o mîncare tradițională moldovenească, pe care gospodinele de la nordul Moldovei o pregatesc de ani și care este considerata ,,regina" celor 5 bucate tradiționale moldovenești, fără care o masa de sarbatoare nu este masă și pe care oaspeții o așteaptă cu nerabdare să savureze din ea Mar 26, 2018 · Se foloseste lichid cantitate dubla fata de hrisca. Se frămîntă bine, bine. Când sunt pe jumătate înăbuşite, adăugăm şi ţelina dată prin răzătoarea mare. În perioada postului, când nepoțeii aveau poftă de dulce, bunica pregătea un desert desăvârșit cu cremă pentru foi de napolitană. Ceea ce contează este gustul ciorbei. La început un pahar, al 2-lea pe jumătate. Ei bine, pilaful pe care îl făcea bunica era, cel puțin așa mi-l amintesc eu, unul foarte gustos dar cu o consistență mai PRODUS NOU – Pui lipicios la ceaun – a la Bunica. Fasolea se alege şi se pune la înmuiat de seara până dimineaţa. Carnea bucățită se pune la călit în ceaun cu puțin ulei. Nov 4, 2020 · Va propun astazi o reteta de Mancare de orez cu prune, care mi-e foarte draga, pentru ca vorbim despre o mancare pe care mi-o pregatea bunica mea, cand eu, care acum sunt bunica la randul meu, eram doar un copil…. Tocanita de cartofi, de post. Bunica. Acesti castraveti sunt tari dupa ce se mureaza Mar 9, 2020 · Mâncarea de urzici este o variantă delicioasă și sănătoasă de a te „răzbuna' pe pișcăturile urzicilor. Ingrediente pentru 4 l de apă: 300 gr cartofi, 2 morcovi , 2 ardei mijlocii, 1 roșie mare , 1-2 linguri pastă de tomate, 400 gr varză, 150 ml ulei, 2 cepe,250 gr fasole fierte, verdeață, borș acru sau suc Apr 13, 2024 · Gasesti aici un ghid complet de retete fara ingrediente de origine animala, sanatoase si gustoase pe care sa le prepari acasa cu incredere. Total: 1 hour. sare și piper negru. Iată o rețetă simplă de a pregăti mâncare de urzici. md · e o o d n t p S s r 5 a 4 c 8 e m 3 5 F 0 u t 0 0 r 8 3 g 2 c 7 h l , 1 1 y h 0 1 c 5 f r g 1 g 2 1 b 2 t 3 1 0 7 l · Shared with Public Tăieței. 65. Iată legumele si pașii după care m-am condus. Se bucățește găina (se despart aripile și șoldurile de trunchi, se taie gîtul și trunchiul, se taie în 3 părți). Secretul unic al rețetei sarmalelor cu orez și legume. Mancare de post pentru micul dejun Jun 13, 2018 · Mâncare de spanac (ştevie) -25 ml suc de roşii, sare. vezi toata descrierea. Adică fasolea a fost aleasă, lăsată la înmuiat peste noapte, fiertă un ceas într-o apă și încă un ceas în altă apă, cu Jun 23, 2018 · Portii: 4 porții de mâncare de dovlecei cu roșii și usturoi. Se pregăteşte din carne de pasăre , avînd ca însoţitoare doar două ingrediente de bază simple şi accesibile tuturor gospodinelor. Ingrediente cremă: 600 gr. Aseară, tanti Mariana a venit cu o ulcică plină-ochi cu fasole frecată, făcută într-o combinație de stiluri. Mușuroi de furnici ca la bunica Mar 17, 2020 · Este un alt preparat delicios, usor de preparat si are multe arome asiatice. Așa se fac raciturile în Moldova, la sărbători cît și în zilele obișnuite. Cea mai buna mancare de post. Aveam ceapa, ardei, rosii, castraveti, dovlecei, vinete, chiar si porumb sau fasole verde. Se poate face de post sau cu carne, e un amestec delicios de sos si felii de gutui, dulce-acrisor si cu gust de caramel. Sarmale de post, cu orez și legume - Ingrediente. Dec 7, 2021 · Crema pentru foi de napolitană: Cea mai delicioasă prăjitură de post, ca la bunica. Cartofii îi tăiem cuburi. CAPUSTNEAC DE POST (VARZĂ CĂLITĂ CU CARTOFI) I Valerie's Food. Imi amintesc ca strabunica oparea urzicile si pastra apa pentru a o bea. MANCARE DE URZICI cu usturoi, ca la bunica. Este foarte buna si fara carne, deci se poate sevi acum in post. Pentru familia mea pregatesc zilnic astfel de reţete cu produse obtinuţe în gospodaria noastră. Mar 26, 2011 · MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de urzici (ca la mama acasa): 1. Restul laptelui ( 750 ml ) îl punem în ceaun la fiert. Doar în Vă recomand aceste turte gustoase pe tigaie care se fac într-un timp rapid și fără mari bătăi de cap. 196,884 likes · 77,360 talking about this. Mancaruri de post delicioase, simple si rapide, usor de pregatit. . Daca faceti mancare de varza de post, se pun intr-o oala uleiul si apoi ceapa, ardeiul gras, morcovul. Castraveți murați. Sursa foto: captură video. ·. Spanacul se curăţă de partea de jos a codiţelor (partea urâtă), restul de codiţe se lasă, se alege, se spală şi se opăreşte în apă clocotită 1-2 minute. In esenta, umpli o tava cu radacinoasele preferate, pui la copt, dai la blender, asezonezi si e gata. 300 g roșii de vară coapte și aromate. ½ linguriță chimen. Blinele pufoase ca la bunica. Ingrediente pentru minciunele cu iaurt: Iaurt sau lapte bătut – 500 mililitri. Este mancarea de vara a bunicii mele. Mar 23, 2019 · Portii: 2-3 porții de ciuperci la tigaie. Amestecăm într-un vas smîntîna cu Oct 24, 2023 · Atunci când ne gândim la fructe de toamnă precum gutuile sau prunele, le asociem de obicei cu deserturi sau compot, gem și dulceață. mărar verde tocat. cartofi (preferabil din cei ceruiți) 2 cepe roșii, mărime medie. Citește. Se amestecă ouăle cu telul bine, bine. Ingrediente foi: 250 gr smîntînă de 20 % grăsime, 200 gr zahăr, 1 ou, 1 linguriță praf de copt, 1 plic zahăr vanilat, 500 gr făină. May 28, 2022 · Reteta de mancare de urzici cu usturoi e una din retetele care mi-au marcat copilaria. Într-o cratiţă cu capac, se pune untul, se adaugă guliile, sarea şi puţină apă caldă, se acoperă şi se înăbuşă la foc mic până devin moi. Unele izvoare susțin că, originea ei este ucraineană ( secolul 17) și identifică în ea resturile platourilor de aperitive din noaptea unei petreceri. 1 cățel de usturoi. O linguriță de zahăr. Iată ingredientele și modul de preparare. Se pune apa în ceaun la fiert. Reteta de pancakes de post este simpla si la indemana. Pofta buna! Reteta a fost publicata in Mancare si etichetata cu ciuperci, Legume, Mancare, reteta tocanita, Retete de Post, traditionale romanesti. 36 de retete de post, delicioase si rapide. piper. ETAPE: Din 1 litru de lapte luam 1 pahar și amestecam cu făina ( cîte puțin ). Alții fac racituri din găină sau pui, dar adaugă jelatină. După ce s-au înăbuşit, se adaugă o cană de apă şi se lasă să dea Mar 5, 2020 · Preparare mâncare de urzici cu usturoi. Se spală în cîteva ape. 1 kg. Ingrediente: 2 cepe, 100- 150 ml ulei. Ingrediente: 4 ouă mari. 27 octombrie 2015. Avem nevoie de urmatoarele ingrediente: Apr 13, 2022 · Va las sa cititi cele 12 idei de mancare de post si va invit sa le personalizati dupa bunul plac: Retete italienesti: Paste cu sos de rosii, usturoi si busuioc. Vom avea nevoie de un vas în care vom pune ouăle împreună cu zahărul. Pentru ca abia a inceput primavara, legumele pe care le-am folosit eu sunt conopida, vinete, cartofi, praz, usturoi, morcovi, ardei grasi si, ingredientul pe care il folosesc mereu, indiferent de legumele din reteta, sunt Ingrediente la 4- 5 litri de apă: 1 kg de carne de cocoș ( carne de porc cu grăsime ), jumătate căpățină de varză, 5 cartofi medii, 1,2 roșii, 1 morcov mare, 1 ardei, 1,2 ceape, verdeață, frunze de dafin, sare după gust, borș acru de casă. Mar 29, 2020 · Iata 40 de recomandari de post. Mâncare de roșii – tocăniță de roșii oltenească – rețetă simplă și savuroasă prezentată pas cu pas, lista de ingrediente la gram, mod de preparare detaliat, calorii. 90 lei. Se serveste cu mamaliguta. Bunica le facea mereu de Craciun dar si de alte sarbatori, pentru ca stau foarte mult timp si le putea prepara in avans. Prajite in ulei sau coapte in cuptor. Noua ne place foarte mult aceasta mancarica de cartofi noi cu pastai, de fiecare data se mananca cu pofta, chiar si copiii nu fac mofturi la ea. Cred ca e vorba de melancolia copilariei, dorul de casa. Mar 12, 2014 · Durata Preg. Mar 15, 2017 · Gogosi de post pufoase. Bunica mea ne facea aceasta mancare primavara, atunci cand apareau urzicile proaspete si sanatoase. Eventual, întrebați și rugați să vă oprească. Meniul disponibil maine! #meniulzilei #catering #mancarelaoala #bunicagateste #mancarebuna #bunătăți #bunatatidelabunica #mâncaregustoasa. Este reţeta care ne aduce aminte de copilărie. Legumele spălate le tăiem cuburi. Vezi reteta aici. 1 kg de dovlecei fragezi. Cel mai deosebit și fin Lapte de pasăre Un rasfăț pentru palilele gustative. Rating. Poate fi dres cu smîntînă și acrit cu suc de lămîie sau cu borș acru de casă. Acestea pot fi însă integrate și în mâncăruri clasice, pe care le savurăm pe post de fel principal. In functie de sezon putem pune diferite legume in ghiveci. 2 frunze de dafin. Babă neagră. Colțunași cu sos alb şi ciuperci. 1 ardei rosu taiat felii subtiri. Durata gatit: 1 hour 20 mins. Este o rețetă simplă, avînd Aug 2, 2018 · Ingrediente. Am tocat repede niste patrunjel verde si l-am presarat deasupra. Mar 25, 2024 · 36 de retete de post, delicioase si rapide. Bunica obișnuia să includă în meniu și supa de varză fără carne, salate din legume, produse de patiserie fără ouă și o varietate de plăcinte cu ciuperci. Jumătate linguriță drojdie uscată ( sau proaspătă - 7 gr) 4 linguri ulei. Dăm focul la minim și așteptăm ca carnea să se rumenească puțin. Vă invit să vizionați pasiunea mea pentru bucătărie și să luați ceea ce vă poate Bunica. Postul va trece usor cu retetele pe care vi le propun mai jos. Pentru Reteta savuroasa de Rețete. . Mar 5, 2018 · Servire mancare de linte reteta de post. Eu vă prezint mai jos 6 rețete de ouă umplute pe care le-am tot făcut de-a lungul anilor și care mi-au plăcut foarte mult. Nov 15, 2023 · Sarmale de post delicioase cu rețeta de la bunica. Alege retetele care iti plac si pregateste-le si tu. Zeamă ca la bunica. Se prajesc putin in ulei, cit sa se rumeneasca putin. Ingrediente: jumatate kg de urzici 2-3 linguri de ulei o lingura faina o Pentru cei care prefera sa prepare mancare de post la cuptor, unde legumele iau un gust mai intens, am inclus aceasta reteta de supa preparata cu radacinoase coapte. Se face simplu si obtineti niste clatite americane de post foarte pufoase si aromate. : 30 mins. Mancare de Post • Retete • Retete de ciorbe si supe. Gogoșarii și conopida nu sînt moi Cel mai original cozonac cu brânză și stafide Bucătăria moldovenească este o adevărată comoară ce doinește în sufletul neamului. Cum faci o mâncare de gutui ca la bunica, dulce-acrișoară și delicioasă? Gogoșari cu conopidă în oțet. Retete de mancaruri de post. Sunt minunate in combinatie cu un ceai cald 200 gr. Se aşază în cratiţă. Pilaf cu legume - de post (reteta video) Reţetele clasice româneşti, preparate de bunicile noastre sunt încântătoare. Acest aperitiv original poate înlocui cu succes piftia de sărbători. Am luat-o de la o cumnata de a mea , bucatar de profesie , doar că eu am mai adăugat și bucăți de conopidă. Mancaruri de post - sanatate si savoare. Portii: 8. Gogosi de post pufoase, moi, umflate si infuriate, dolofane, din aluat dospit, simple sau umplute cu gem. Acest fel de mancare obisnuia sa mi-l faca bunica si imi placea la nebunie! Toata savoarea legumelor intr-o mancare cu parfum de copilarie. 1 kg conopidă, 2 cepe, 1 morcov, 1/2 ţelina, 3 linguri ulei, 250 ml suc de roşii şi 1 legătură mărar, 1 lingură vegeta. ux vz kl fo dp my au us ju ms